스테비아는 설탕의 200배에 달하는 단맛을 가지고 있으며, 칼로리는 매우 적어 큰 관심을 받고 있습니다. 설탕의 대체제로도 많이 쓰이고 있고 단맛을 내지만 당뇨병과 같은 성인병을 유발하지 않습니다. 이러한 장점 덕분에 스테비아를 이용한 스테비아 토마토, 스테비아 오이 등등이 나오고 있습니다. 아래 글에서 스테비아의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
스테비아 효능
1. 심혈관 질환 예방
스테비아는 다량의 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 개선시킵니다. 혈액 순환이 원활하게 되면 혈관이 건강해져 각종 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 대표적인 심혈관 질환으로는 심근경색, 심정지, 심장마비, 동맥경화, 고혈압, 고지혈증이 있습니다.
2. 다이어트
설탕의 단맛은 높은 칼로리로 비만을 초래할 수 있는데, 스테비아의 단맛은 칼로리가 낮아 비만을 초래하지 않습니다. 당뇨병과 고도비만처럼 설탕 섭취를 금해야 하는 경우에는 스테비아를 섭취하시는 것을 추천드립니다.
3. 간 건강 개선
스테비아는 간에 쌓인 독소와 노폐물을 배출시켜 간 건강을 개선시킵니다. 또한 해독 작용도 해서 음주 후에 먹어주면 좋습니다. 많은 현대인분들이 잦은 음주로 건강에 빨간불이 들어와 있으니 스테비아 토마토 및 스테비아 오이를 섭취해서 간을 보호해주는 것이 중요합니다.
4. 항암 효과
스테비아는 플라보노이드, 폴리페놀과 같은 강력한 항산화제를 함유하고 있어 항암 효과가 뛰어납니다. 이와 같은 항산화 성분은 암세포가 스스로 자멸하도록 하며, 건강한 세포가 암세포로 변이되는 것을 예방해줍니다.
5. 면역력 증진
스테비아는 폴리페놀과 플라보노이드 성분이 다량 함유되어 있어 면역력을 향상시켜줍니다. 스테비아를 꾸준히 섭취하시면 면역 체계가 향상되면서 항바이러스, 항암, 항염, 항미생물 효과를 볼 수 있습니다.
스테비아 부작용
스테비아는 국화과의 식물 알레르기가 있는 경우 섭취해서는 안됩니다. 스테비아는 국화꽃의 일종으로 만약 섭취하시면 두드러기 및 어지럼증이 유발될 수 있습니다.
임산부의 경우 섭취를 자제하셔야 합니다. 스테비아의 임산부에 대한 연구는 아직 충분하지 않아 되도록이면 먹지 피하는 것을 권해드립니다.
혈당약을 섭취 중인 경우 스테비아를 섭취하시면 저혈당 쇼크가 발생할 수 있습니다. 이외에 혈압약을 섭취 중이면 저혈압 및 탈수 증상도 일어날 수 있습니다.
이뇨 작용을 하기 때문에 과다 섭취 시에 신장에 무리를 줄 수 있습니다. 이뇨제로 소변 배출을 촉진시키기 때문에 주의하시길 바랍니다.
이상으로 스테비아 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 스테비아는 여러 효능과 부작용을 가지고 있으니, 위 내용을 참고하셔서 안전하게 섭취하시길 바랍니다.
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