송로버섯 놀라운 5가지 효능 알아보자

송로버섯은 푸아그라, 캐비어와 같이 세계 3대 식재료로 꼽힙니다. 송로버섯은 자연채취 밖에 안돼서 가격이 매우 비쌉니다. 가격만큼 뛰어난 효능을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 대표적으로 소화 기능 개선, 골다공증. 심혈관 질환 예방 효과가 있습니다. 아래 글에서 송로버섯 효능에 대해 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

송로버섯 5가지 효능

 

 

1. 면역력 증진

 

송로버섯은 리코펜 성분이 풍부해서 활성산소 제거 및 억제하는 효과가 있습니다. 활성산소가 제거되면 면역 체계가 향상되면서 여러 항염, 항암, 감염성 질병을 예방하게 됩니다. 유럽에 한 연구에서는 리코펜 성분이 유방암, 대장암, 위암, 간암에 효과가 있다고 발표한 바 있습니다.

 

송로버섯-세로사진

 

2. 소화 기능 개선

 

송로버섯은 디아스타아제라는 소화 효소를 함유하고 있어 소화를 활성화시키는 효과가 있습니다. 한방에서는 송로버섯을 먹으면 소화 질환을 예방하고, 소화 장애가 있는 사람에게 좋다고 명시되어 있습니다.

 

송로버섯 구매가 부담스럽다면 송로버섯 오일을 구매하시면 됩니다. 그나마 송로버섯 오일은 250ml에 2만 원 중반대에 구매가 가능합니다.

 

 

3. 골다공증 예방

 

송로버섯은 비타민D와 칼륨이 풍부해서 뼈 건강에 효과적입니다. 비타민D는 뼈를 튼튼하게 해주고, 칼륨은 칼슘 흡수를 도와주는 역할을 합니다.

 

뼈 건강은 갱년기 여성분들에게 특히 중요한 부분입니다. 폐경기 전후로 여성호르몬 분비가 저하되면서 골밀도가 낮아지기 때문입니다. 그러니 폐경기 전 여성분들은 골다공증 예방을 위해 송로버섯을 먹어주면 좋습니다.

 

4. 심혈관 질환 예방

 

송로버섯은 콜레스테롤 수치를 조절해서 혈액순환을 원활하게 합니다. 이로 인해 혈관이 건강해져 심혈관 질환을 예방 효과가 있습니다. 고혈압, 동맥경화, 심장 질환이 있는 경우 송로 버섯은 큰 도움이 됩니다.

 

5. 다이어트

 

송로버섯은 100g당 45kcal로 저열량 식품이며 식이섬유와 소화효소가 풍부합니다. 식이섬유는 포만감을 오랫동안 유지시키고, 소화효소는 소화를 도와 여러 소화장애를 개선시키는 효과가 있습니다.

 

다이어트를 하다보면 변비 증상이 자주 나타날 수 있어 송로버섯을 먹어주면 좋습니다. 

 

 

 

이상으로 송로버섯의 효능에 대해 알아보았습니다. 송로버섯은 가격이 너무 비싸서 먹기에 부담스러울 겁니다. 그렇다고 인공재배를 하자니 자연재배 밖에 안돼서 직접 기를 수도 없습니다. 그런 경우 위에 2번에 명시한 대로 송로버섯 오일을 이용하면 됩니다. 송로버섯 오일은 여러 요리에 넣어먹을 수 있으니 간편합니다.