명이나물 효능 5가지 총정리

명이나물은 산나물이라고 불리는 채소로, 풍부한 영양성분으로 '신선초'라고 불립니다. 명이나물은 미네랄과 비타민 함유량이 매우 높기 때문에 건강식품으로도 많이 쓰입니다. 쌈으로 이용하거나, 장아찌에 담가서 먹기도 하고, 된장을 풀어 국으로도 먹기도 합니다. 아래 글에서 명이나물의 효능과 다양한 정보에 대해 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

 

명이나물 효능 5가지

 

1. 면역력 증진

 

명이나물은 코로나 19로 인해 감염성 질병에 대해 예민한 시기에 적합한 식물입니다. 명이나물은 비타민과 베타카로틴이 다량 함유되어있어 면역 체계 개선에 도움이 됩니다.

 

명이나물

 

2.  소화 기능 개선

 

명이나물의 알리신 성분은 소화불량과 변비 개선에 효과적입니다. 평소에 속이 자주 더부룩하거나 변비가 심하다면 식단에 명이나물을 넣는 것이 좋습니다.

 

명이나물은 비타민B1이 풍부한 재료와 같이 먹으면 좋습니다. 명이 나물의 알리신 성분은 비타민B1과 만나면 인슐린 분비를 촉진시켜 포도당 수치를 개선해줍니다.

 

→비타민B1(티아민) 풍부한 음식

• 돼지고기
• 백미
• 닭고기
• 배추김치
• 햄/소시지/베이컨
• 된장
• 만두
• 달걀
• 옥수수
• 무
• 간장
• 보리

 

 

3. 피로 회복

 

명이나물은 비타민C의 항산화 작용으로 인해 활력 증진 및 신진대사를 촉진시킵니다. 또한 풍부한 알리신 성분은 피로 해소에 큰 도움을 주며 비타민B1 흡수를 도와 기력 보충에도 효과적입니다.

 

4. 피부 미용 개선

 

강력한 항산화제인 비타민C, 폴리페놀, 플라보노이드는 활성산소를 제거하고, 산화스트레스를 억제시켜 피부 노화에 도움을 줍니다. 뛰어난 항산화 효과는 피부 트러블 및 잡티 제거에도 좋아 피부미용에 탁월합니다.

 

5. 성인병 예방

 

다량의 알리신 성분은 독소와 노폐물을 체외로 배출시켜주고, 혈행을 개선시켜주기 때문에 여러 혈관질환에 좋습니다. 이외에 여러 항산화제도 함유하고 있다는 점을 봤을 때 성인병 예방에 도움을 줍니다.

 

 

 

이상으로 명이나물 효능에 대해 살펴보았습니다. 명이나물의 경우 산지재배를 하는 경우 농약 걱정할 필요가 없고, 친자연적이라서 먹기에 부담도 없습니다.

 

명이나물은 부작용이 거의 없어 먹기에 부담도 없는 음식입니다. 개인적으로는 고기를 먹을 때 같이 먹으면 입에서 살살 녹습니다. 쌈채소와 같이 곁들여 먹어도 돼 우리의 반상을 풍성하게 해 줍니다.