지방간에 좋은 음식 7가지 총정리

지방간은 간에 지방이 축적되면서 발생하는 질환입니다. 많은 현대인들은 과식이나 야식과 같은 불규칙적인 생활습관, 잦은 알코올이나 살이 찌는 음식들을 자주 섭취하기 때문에 지방간이 발생하는 경우가 늘어나고 있는데요. 현대인들이 많이 걸리는 지방간을 예방하기 위해서 어떤 음식들을 먹으면 좋을까요. 이번 글에서 지방간에 좋은 음식 7가지를 알아보겠습니다.

 

지방간에 좋은 음식 7가지

 

1. 헛개나무

 

■헛개나무는 지방간 좋은 대표적인 음식입니다. 간 건강에 도움이 되고 피로회복 영양제로도 쓰입니다. 술을 섭취한 다음날에 헛개즙을 먹어서 숙취를 해소하는 분들도 상당수 있습니다.

 

2. 새싹보리

 

■새싹보리는 사포나린이라는 성분이 들어있어 간수치를 낮춰주고, 알코올 해독하는 효능이 있어 간 질환에 좋습니다. 또한 헛개나무 추출물보다 1.8배 정도 지방간에 좋다는 연구결과가 있다고 알려져 있습니다. 새싹보리는 다양한 방식으로 섭취할 수 있으나 과도하게 섭취하면 부작용이 나타날 수 있으니 유의하시길 바랍니다.

 

2. 구기자

 

■구기자는 주로 열매나 잎으로 많이 먹는데요. 구기자잎은 반찬으로도 먹을 수 있고, 구기자 열매는 잎과 함께 차로도 먹을 수 있습니다. 구기자는 베타인 성분과 비타민A를 함유하고 있어 지방간을 억제하는데 도움이 됩니다.

 

3. 칡

 

■칡은 간을 해독하는 대표적인 음식인데요. 칡 속에 있는 카테칸이라는 성분이 알코올 해독해주는 효과와 지방간에 안 좋은 유해물질이 생성되는 것을 막기 때문입니다. 칡은 또한 지방간뿐 아니라 간경화와 간경변증이 있는 경우에 효과적이니 다양한 방식으로 먹으면 좋습니다.

 

4. 홍삼

 

■홍삼은 비알코올성 지방간을 해소하는데 효과적입니다. 홍삼은 장내에 좋은 균들을 증가시켜주기 때문에 지방간을 개선하는데 도움을 주는데요. 실제 연구결과에서 홍삼을 먹은 사람이 간을 손상시키는 유해균수가 줄어들었고, 유익한 균이 늘어나는 결과를 보였습니다. 홍삼은 섭취하는 것은 지방간을 예방해준다는 것을 알 수 있습니다.

 

5. 벌나무

 

■벌나무는 체질에 상관없이 누구나 먹을 수 있기 때문에 부담없이 먹을 수 있는데요. 혈장 중성지방 함량을 감소시키고 중성지방이 쌓이는 것도 막아주는 효과가 있고, 간섬유화를 억제에 긍정적이니 간 건강에 많은 도움이 됩니다. 정상적이지 않은 유통을 통한 벌나무는 부작용을 일으킬 수 있으니 조심하시길 바랍니다.

 

6. 비트

 

■비트에는 간의 해독을 도와주는 베타인이 풍부한데요. 베타인은 강력한 항산화 성분을 가지고 있어콜레스테롤 농도를 낮춰주고 지방간을 예방해줍니다. 간수치가 높으신 분들은 베타인이 들어간 음식을 먹으면 수치가 낮아지니 참고하시길 바랍니다.

 

7. 표고버섯균사체

 

■균사체에는 베타글루칸이 풍부해서 간수치 감소에 실질적인 효과가 있습니다. 장내 유익균을 증가시키고, 식이섬유가 풍부해서 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 기능을 합니다. 

 

이상으로 지방간에 좋은 음식 7가지를 알아 보았습니다. 지방간을 예방하거나 치료하기 위해서는 제일 중요한 건 꾸준한 운동과 건강한 음식 섭취, 음주를 자제하는 것인데요. 실천하는 것은 고통스러울 수 있지만 계속 실천하면 더욱더 건강한 모습을 유지할 수 있을 겁니다.