아연의 5가지 효능과 아연 결핍에 대해 알아보자

아연은 우리 몸에 없어서는 안 되는 필수 미네랄 중 하나입니다. 아연은 우리 몸에서 생성되지 않아서 섭취를 통해서 꾸준히 먹어줘야 하는데요. 이번 글에서 아연의 다양한 효능과 아연 결핍의 위험이 경우에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

아연의 5가지 효능

 

1. 면역력 증진

 

• 아연은 특정 면역 세포를 자극시키고, 산화스트레스를 감소시킵니다. 이런 과정 속에서 우리 몸은 면역력이 증진됩니다.
• 아연을 하루 80~92mg을 섭취해주면 감기 발병률을 30% 정도 감소시킬 수 있습니다

 

■아연 함유량이 높은 음식

 

• 조개: 굴, 게, 홍합, 랍스터 및 조개류
• 고기: 돼지고기, 소고기, 닭고기, 양고기
• 생선: 연어, 가자미, 정어리
• 유제품: 우유, 치즈, 요구르트
• 견과류와 씨앗류 
• 콩류: 병아리콩, 검은콩, 렌틸콩, 강낭콩
• 채소류: 버섯, 비트 채소, 감자
• 통곡물: 밀, 퀴노아, 쌀 및 귀리

 

2. 상처 치유

 

• 아연이 결핍되면 상처 회복이 늦어집니다. 상처 치유 속도를 위해서는 아연 함량이 높은 음식을 먹어주면 됩니다.
• 2018년 한 연구에 따르면 아연은 상처 치유의 모든 단계에서 핵심적인 역할을 합니다. 

 

3. 여드름

 

• 아연은여드름 박테리아 성장을 억제시켜 여드름 치료에 효과적입니다.
• 여드름이 있는 사람들은 대체로 체내 아연 함량이 보통의 경우보다 낮습니다.

 

4. 항염 효과

 

• 아연은 항산화 작용으로 산화 스트레스를 감소시켜 염증 감소 효과가 있습니다.
• 한 연구에서 노인 40명을 대상으로 A 그룹은 위약을 먹고, B그룹은 하루 45mg의 아연을 먹었는데 B 그룹의 염증 감소 효과가 더 좋았습니다. 

 

5. 골다공증

 

• 아연은 뼈와 관절의 건강에 중요한 역할을 하는데요. 2020년 연구에서는 아연이 골다공증에 효과적이라고 발표됐습니다.
• 폐경기의 여성분들은 에스트로겐의 결핍이 칼슘의 부족 현상으로 이어져 골다공증에 걸릴 위험이 큽니다. 폐경기의 여성분은 아연을 필수적으로 섭취해주는 게 좋습니다.

 

 

아연 결핍 증상

 

아연이 결핍되면 식욕 감퇴, 우울증, 건조한 피부, 상처 치유, 면역력 저하, 성사와 같은 증상이 나타납니다. 임산부의 경우 아연이 부족하면 아이에게 자폐증 위험이 있습니다.

 

■아연 결핍 위험이 있는 사람

 

• 임산부나 모유 수유 중인 여성분
• 채식주의자 및 비건
• 위장질환을 앓고 있는 환자
• 영양실조나 폭식증이 있는 사람
• 만성 신장 질환을 가진 사람
• 알코올을 많이 먹는 사람
• 빈혈이 있는 사람
• 노년기의 사람
• 유전적으로 아연 흡수가 잘 안되는 사람

 

이상으로 아연의 다양한 효능과 결핍 증상에 대해 알아보았습니다. 아연은 권장량을 섭취했을 때는 우리 건강에 도움이 되지만, 과하게 섭취했을 때는 빈혈 증상이 나타나거나 뼈가 약해질 수 있습니다. 오늘부터 적정량의 아연을 꾸준히 섭취해봅시다.