부지깽이나물삶는법1 부지깽이나물 효능 총정리 부지깽이나물은 울릉도 특산물로 4월이 제철인 채소입니다. 뛰어난 효능 덕분에 건강식품에 많이 사용되고 있어 관심이 높아지고 있습니다. 부지깽이나물의 경우 항산화 효과가 뛰어나서 다이어트를 비롯해서 면역력 증진, 혈압 및 혈당 조절 등등 여러 효능을 가지고 있습니다. 봄 제철 나물이기 때문에 지금 한창 먹어보는 것이 좋습니다. 무침 나물로 무쳐 먹으면 입맛도 돌아온다고 합니다. 튀겨서 부각으로도 먹는다고 하니 아래 글에서 살펴보도록 하겠습니다. 부지깽이나물 효능 1. 다이어트 부지깽이나물은 풍부한 식이섬유와 비타민 덕분에 다이어트에 효과적입니다. 포만감을 오랫동안 유지시켜 식단 조절에 도움을 주고, 비타민의 항산화 효과 덕분에 소화도 활발해집니다. 한국식품연구원 연구팀에서는 부지깽이나물 추출물이 위장관 운.. 2021. 4. 6. 이전 1 다음