렌틸콩 효능 5가지 총정리

렌틸콩은 인도, 유럽, 중동 등 전 세계적으로 즐겨먹는 음식 중에 하나인데요. 국내에서는 가수 이효리가 즐겨 먹는 것으로 알려져 있습니다. 렌틸콩은 심장 질환 예방, 항암 효과, 임산부 건강 개선, 당뇨병 예방, 다이어트 효과가 있습니다. 아래 글에서 렌틸콩 효능 5가지에 대해 차근차근 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

렌틸콩 효능 5가지

 

렌틸콩

 

1. 심장 질환 예방

 

렌틸콩은 엽산, 칼륨, 섬유질이 풍부해서 심장 건강에 도움이 됩니다. 미국 심장 협회에서는 렌틸콩이 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치를 높여준다고 발표했습니다. 이러한 콜레스테롤 수치 개선은 곧 심장 질환 발병률을 낮춰줍니다.

 

고기 대신 렌틸콩으로 단백질을 채워주면 심장병의 위험을 줄일 수 있습니다. 한 연구에 따르면 렌틸콩의 칼륨, 칼슘, 마그네슘은 혈압 수치 개선시켜 심장 질환 발병률을 낮춘다고 합니다.

 

2. 항암 효과

 

렌틸콩은 셀레늄 성분을 함유하고 있는데, 이 성분은 암세포에 대한 면역력을 증진시켜줍니다. 또한 셀레늄은 암 종양이 커지는 것을 억제합니다.

 

미극국립보건원에 따르면 셀레늄 성분이 폐암, 전립선암, 피부암, 방광암, 식도암 및 위암 비율이 줄이는 데 효과가 있다고 발표했습니다.

 

 

3. 임산부 건강 개선

 

렌틸콩은 임산부에게 효과적인 비타민B와 비타민D를 함유하고 있습니다.

 

렌틸콩은 임산부에게 필수적인 엽산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 엽산은 기형아가 태어날 확률을 낮추고 임신 중 고통을 줄여줍니다.

 

4. 당뇨병 예방

 

렌틸콩은 수용성 섬유질, 불포화 지방, 단백질을 함유하고 있어 혈당 수치 개선 효과가 있습니다. 또한 마그네슘은 인슐린, 포도당 개선시켜 당뇨병에 좋은 작용을 합니다.

 

한 연구팀에서는 당뇨병이 심한 경우 마그네슘 섭취는 혈당 수치 조절에 굉장히 효과적이라고 보고했습니다.

 

5. 다이어트

 

섬유질과 단백질 함량이 높기 때문에 식단에서 렌틸을 넣으면 다이어트에 매우 효과적입니다. 또한 콩류 음식들은 포만감을 오랫동안 유지시켜 주고, 신진대사를 활발하게 해 줘 요요현상을 줄여줍니다.

 

렌틸콩의 단백질 함량은 100g 기준 소고기보다 많이 들어있습니다. 육류를 섭취했을 때는 포화지방으로 인해 몸에 해로운 작용을 하지만, 렌틸콩의 경우 불포화지방이 풍부해 유익한 작용을 합니다.

 

 

 

이상으로 렌틸콩 효능 5가지에 대해 알아보았습니다. 렌틸콩은 부작용도 거의 없어 먹기에도 부담이 없습니다. 또한 다양한 영양성분을 함유하고 있어 건강을 지키는데 효과적입니다. 당신의 건강을 지키기 위해 식단에 고기 대신 렌틸콩을 넣어보는 것은 어떨까요. 그러면 당신의 삶의 질은 한 단계 향상될 겁니다